Aperitivo ore 19:30
Frozen: Gin Oyster & Granny Ricciola

Cena ore 20:30
Triglia in Guazzetto a freddo con Cipolla Bianca di Suasa
Spaghett9o fresco A. O. P. Ricci di Mare e Pecorino di Fossa
Totano e la Carbonella
Tirami su al Baileys

Piccola pastiticceria: Macaron; Mascarpone, Pistacchio e Acqua di Rose; Marsh Mallow al 
Cocco; Gelatina di Ribes e Passion Fruit; Tartelletta pasticciera al Lime, Lampone e More.

vini Cantina De Angelis

Ospiti della serata:
Silvana Giacobini, scrittrice
conduce l'incontro Gloria Gradassi